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绿芦笋栽培技术

发布时间:Mar 13, 2019         已有 人浏览


一、绿芦笋对环境条件的要求 
  
  1.温度条件 
  温度对绿芦笋生育、品质及产量影响很大。绿芦笋既耐寒又抗热,适应性很强。从热带到寒带均能生长,但绿芦笋最适宜在温带栽培。嫩茎在10℃开始抽发,10~30℃的条件下均可生长,适宜温度为15~25℃,5℃和35℃是嫩茎生长的临界最低和最高温度。 
  2.土壤条件 
  绿芦笋根系发达,属深根性作物,根系吸收和贮藏的养分能供第二年形成嫩茎。根系发育良好,储藏的同化物多,第二年嫩茎产量才会高。根系的发育主要取决于土壤的性质,因此土壤条件的好坏直接影响芦笋的品质和产量,所以种植上应避开水田和粘重土壤。选择土壤通透性好、土层深厚疏松、富含有机质、保水保肥性好的沙壤土或壤土种植,丘陵和沙漠地也可以种植。绿芦笋在我国从海南到北方的东北、内蒙古、新疆等省都有种植,而且生长良好。在土壤pH5.5~8的范围内均可种植绿芦笋,但忌强酸强碱土壤。绿芦笋耐盐性较好,在含盐量不超过0.35%的中轻盐碱地不需采取特殊措施即可正常生长,而且品质良好。0.35%以上的中重盐碱地通过压盐抑盐等措施,也可正常生长。绿芦笋适宜在盐碱地区开发种植。 
  3.水分条件 
  绿芦笋真叶退化为拟叶,呈针状,茎叶表面有一层蜡质,蒸腾量小,因此耐旱能力强。绿芦笋根系庞大,储水量大,遇旱能自行调节。最适宜的田间持水量在20%~30%左右,低于16%时需及时浇水。绿芦笋怕涝,土壤持水量过大、地下水位过高、雨后积水或空气湿度过大时,易导致病害发生,造成根系腐烂,植株死亡。 
  4.营养条件 
  绿芦笋为多年生蔬菜,合理施肥是保证绿芦笋持续高产的关键之一。绿芦笋喜肥,氮磷钾和有机肥尤为重要。氮肥能促进叶的生长和叶绿素的合成,增强光合作用能力,缺氮时会使植株矮小,生长缓慢;磷可促进根系的发育和拟叶的形成;钾能促进拟叶的光合作用和同化物质向储藏根输送,使根系发达,缺钾时在老枝、拟叶尖端出现退绿症状;加重施有机肥可以显著提高芦笋的品质,并且要及时追肥,追肥以氮磷钾为主,注意增施钾肥和补充铁锌铜锰等微肥。 
  5.光照条件 
  绿芦笋是喜光作物,地上部茎叶生长需要有充足的光照,这样有利于同化产物的制造和积累,光照不足会影响绿芦笋的生长发育。因此,绿芦笋应种植在无遮阴的地方,定植密度不宜过大,不能进行间作,以利植株的旺盛生长。光合作用的最适温度在16~25℃之间。 
  二、绿芦笋的栽培方式 
  绿芦笋可露地栽培,也可采用保护地栽培。目前绿芦笋大面积生产主要是采用露地种植,利用棚室保护地可四季栽培,实现周年供应。绿芦笋种植技术并不难,但要掌握绿芦笋的生长发育特点和规律以及对环境条件的适应性,需采取科学的管理方法,才能获得优质高产。科学的管理要抓住两个关键,一是要选择优良品种,因为绿芦笋是一次种植连续收获8~10年的经济作物,如果品种选择不正确,将会影响多年的产量和效益;二是要求精细管理,只有保障精细管理才能延长生长年限,提高产量、品质和效益。而粗放管理往往因为病虫害严重,而缩短生长年限,降低产量、品质和效益。 
  三、绿芦笋品种的选择 
  俗话说好种出好苗。选择优质绿芦笋品种的原则主要是挑选生长速度快、抗病性强、产量高、品质好的优良杂交一代品种或者是全雄杂交一代种。应用优良全雄杂交一代品种,笋形好,畸形率低,产量比常规品种提高30%以上,抗病能力和优质笋率均有提高。 
  
 
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